うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

ぶっかけとろろそば&アジの磯辺揚げ

2024-09-07 00:25:54 | 


ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ




お陽さまは朝6時を過ぎてから、ゆっくりと昇ってきました。(自宅よりスマホで撮影)



残暑厳しい日が続いています。

週末はみんなの好きなそばを食卓へ。

粗挽き生ざるそばにオクラ、とろろ、温泉卵、ミョウガ、わかめをのせ、めんつゆをかけて、

のどごしもよく、お箸がすすみます。

アジの短冊は塩をふり、青のりを足した天ぷら粉でサクッと揚げました。

5枚あった油揚げはいなり寿司に。

今日もごちそうさまでした。

明日も元気で穏やかに過ごせますように。



9月6日のメニュー

・ぶっかけとろろそば
・アジの磯辺揚げ
・小松菜の白あえ
・いなり寿司






アジの磯辺揚げ


☆お刺身用のアジは水けを拭き、そぎ切りにして塩をふります。市販の天ぷら粉に青のりを加え混ぜ、サクッと揚げました^^










ぶっかけとろろそば


温泉卵、トロ~ンとできました^^















小松菜の白あえ


☆白すりごま(適量)、白だし・砂糖・マヨネーズ(各少量)であえました。










いなり寿司


ちょっとあると嬉しい^^







おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




ボク 陽 くん。7ヶ月でしゅ お腹 すいちゃった。。。



いつも見ていただいて、ありがとうございます。

残暑厳しい毎日です。くれぐれも体調にお気をつけください。


ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです^^♪

   にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ