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手軽にできて、なごめるおかず、煮魚。
今日もフッ素樹脂加工のフライパンで煮ました。
浅く、直径が大きいので、煮やすさ、取り出しやすさではいちばん。
真鯛を、魚のにおい消しになるしょうが、ごぼうをいっしょに入れて
ふっくら煮つけました。
ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
12月７日のメニュー・鯛の煮つけ
・れんこんのチーズサラダ
・ほうれん草の白あえ
・もやしと油揚げ、わかめ、まいたけのみそ汁
・ごはん
れんこんのチーズサラダ
☆れんこんは皮をむいて酢を加えた熱湯でゆで、ゆでたにんじんとともに、マヨネーズ、すし酢、こしょうであえました。枝豆を散らし、粉チーズをふって。
鯛の煮つけ
愛媛県産の真鯛の切り身が４切れ800円とお買い得でした＾＾
ほうれん草の白あえ
☆もめん豆腐（レンジでチンしてざるにあげ、水きり）と、ゆでたほうれん草を、白だし、たっぷりのすりごまであえました。かくし味にマヨネーズをちょっぴりプラスしてなめらか。
もやしと油揚げ、わかめ、まいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
りんご～～！！！
柴犬ケイさん
ごちそうさまでした
ごちそうさまでした
寒くなりました。
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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わ-。真鯛のお魚さん。。
お買い得さんで。。お煮つけさんがまた
おいしそうですね-。
「マーシャ」ちゃ-ん。りんごさん
いただかれたのでしゅね。
良かったでしゅね。
応援のポチなどさせていただきます。
鯛はまったりとよく脂がのってて、ふわっとした身がおいしかったです＾＾
りんごはマーシャも大丈夫なので少しあげてます。
むき始めるとすぐに走って来てちょこんとおすわりして待ってるんですよ＾＾
シャリシャリ音立てておいしそうです^^*
いつもありがとうございます。
マーシャちゃん、リンゴもいけるんですね。
甘くって美味しいですよねぇ。
たまには煮魚が落ち着きますねぇ。
いつもありがとうございます！！
・鯛の煮つけもゴボウにねぎやぎ美味しそうです(*^^)v
・れんこんのチーズサラダ美味しそうです(*^-^*)
マーシャちゃん食べてくれて嬉しいです(#^.^#)
マーシャちゃん今日もいいお顔をして可愛いです(*^^)v
いいですね。
女将さん！熱いの一本つけておくれ！ って言いたくなりますね。
私は、暑いお茶ですが…。
キミ、ケイさんがリンゴを送ってくれたんですね^^
したっけ。
鯛の煮つけ、
ほんとうに美味しそう～～～～～
こちらで見るたび私も作りたい~
と思うものの
なかなか、、、
マーシャちゃん、
リンゴ美味しいよね～
久しぶりのコメントです。
煮魚、レンコンのサラダ等・・・お献立参考にさせて頂きます
早速明日にでも。
このところマンネリ化で悩んでいたところなんですよ。
マーシャちゃん可愛いですね
我が家の愛犬もりんご大好きですよ～
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
鯛の煮つけ、とても美味しそうですね。
お魚の煮つけが好きなので目が釘付けになりました。
本日もお野菜の活かし方が素敵です。
れんこんのチーズサラダに惹かれます。
☆☆☆
暑いくらい気温が高かったりググッと冷え込んだりですがお互いに風邪など
引かないようにしたいですね(^_^;)
れんこんのチーズサラダに興味津々です。
シャキシャキ感があってシーザーサラダ感覚でいただけます。
また作ってみます！
明日明後日は仕事が満杯有難いのですがブログの方は読み逃げ応援になると
思いますのでごめんなさいm(_)m
はい！
マーシャもりんご大好きです＾＾
密がいっぱい入っておいしいですね！
しばらくお腹の調子が良くなかったのですけど
先生に教えていただいた療法食を少しプラスするようになってから
なんでもOKになりました。
煮つけもおいしいですね(*^。^*)
ありがとうございます。