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お手軽で簡単、海鮮丼。
スーパーでお刺身を買って、すし飯にのせました。
魚貝の臭み消しに、すし飯の合わせ酢には、みじん切りしょうがを混ぜます。
ご飯が熱いうちに切るように混ぜてすし飯を作ります。
すし飯が冷めたら、せん切りにした青じそを加え混ぜて器に盛り、
青じその葉、酢漬けにしたみょうが、スプラウト、
きゅうりとともにお刺身を並べ、わさびを添えてでき上がり♪
肉じゃがといっしょに、ごちそうさまでした。
10月８日のメニュー・海鮮丼
・肉じゃが
・小松菜としめじのおひたし
・豆腐と水菜のみそ汁
小松菜としめじのおひたし
辛子も少しプラスして。海鮮丼
魚貝の臭み消しに、すし飯の合わせ酢には、みじん切りしょうがを混ぜます。ご飯が熱いうちに切るように混ぜてすし飯を作ります。すし飯が冷めたら、せん切りにした青じそを加え混ぜ、おさしみをのせました。
肉じゃが
今日は、豚こま切れ肉を使って。
豆腐と水菜のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おさんぽ～
おさんぽ～
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に一日も早い日常が戻りますように心からお祈りいたします。
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に一日も早い日常が戻りますように心からお祈りいたします。
海鮮丼…作ったそうで作ってないどんぶりです。
美味しそうですね。
お造り系は好きなんですが、なかなか色々な種類を揃えることが出来ませんわ。
こういうところは大人数のご家庭の特権ですね。
新鮮な魚介系のどんぶり…食欲をそそります。
今週も頑張りましょう。
いつもありがとうございます♪
・海鮮丼 サーモンにエボなどが入り美味しそうです。
・肉じゃが ほっこりしますね。
マーシャちゃん散歩でコスモス畑バックに可愛い
ですね(*^。^*)
以前メダカなど見に行かれた小川でしょうか？
お水が増えていますね(*^。^*)
今日も美しい盛り付けの海鮮丼にウットリ、臭み消しに生姜のみじん切りをご飯に混ぜこむ方法良いですね！
早速試してみたいと思います。
海鮮丼に肉じゃが。いつもながらバランスのとれた献立に感心しています。
相変わらず可愛いマーシャちゃんにホッコリ୧꒰*´꒳`*꒱૭✧
美味しそうですね海鮮丼
盛り付けの綺麗さが凄いですね。
どうしたらこんなに綺麗にできるんでしょう。
肉じゃがも美味しそうですね。
マーシャちゃん元気いっぱいお散歩いいでちゅね。
とっても楽しそう。
ありがとうございます。
お刺身の盛り合わせを買ってのせるだけで楽ちんでした。
すし飯にしょうがと青じそを混ぜてとてもおいしいんですよ＾＾
今週は４日ですね。
おつかれさまです(*^^*)
こちらこそ、いつもありがとうございます。
エボって知らないので調べました。
鯛の種類なんですね。
勉強になりました＾＾
そうなんですよ＾＾
草が覆い茂ってたので川辺まで行きませんでした。
大きなシラサギがすぐ近くに飛んで来てマーシャはびっくりしてました＾＾
いつも見ていただいてありがとうございます＾＾！
合わせ酢に浸したみじん切りしょうがをご飯に混ぜて
冷めたら青じそも混ぜています。
それだけでもおいしいんですよ＾＾
マーシャにも気を遣っていただいてありがとうございます^^*
これからもよろしくお願いします。
そんなにほめてもらってどうしましょう。
nicoさんありがと～う♪
豚肉じゃがもおいしかったです＾＾
一昨日と昨日は台風一過で暑かったですね。
マーシャはハァハァ言いながら嬉しそうに歩いてました＾＾
豪華な海鮮丼ですね。
具がたくさん＾＾
ご飯にも工夫がされているんですね。
これだけで、大ご馳走です。
肉じゃがも、いいですね。
これからの季節、特に美味しいですよね。
マーシャちゃん、気持ちよさそうですね。
ちょうどいい気候でしょう。
コスモスが綺麗＾＾
お刺身は大好きなのに何故か海鮮丼が
食べられないよっこたんです。
変ですよね(^_^;)
肉じゃが大好き明日作ろうかと材料は
用意しております。
コストコ近くにあるといいですね！
高速代だけでも３台分それでかなりのお買い物ができますものΣ(|||▽||| )
たまに行くのがいいのでしょうね(*´∀｀*)