昨日、今日と庭木の手入れと庭掃除に取り組みました。猫の額ほどの庭なのに、木も草もどんどん伸びてウンザリ。最も苦手な家事ですが、今年は植木屋さんに手入れをお願いし損なってしまいました。新年を迎えるのに余り雑然とさせておく訳にもいきません。仕方なく黙々と働いて、木の枝や雑草が大きなビニール袋４個分になりました。
庭掃除も一段落したところで、夕方には正月花を買いに行きました。今年はバラがメインの出来合いアレンジですが、とても素敵です。ＳＶ家用の花も買って仏壇に飾って来ました。これでお正月の準備はほぼ終了です。
一方、Ｙ子とＤちゃんは今日は自由が丘にでかけ、手作りパンの材料を買ってきました。そして午後からＹ子はフランスパン作り。捏ねて叩いて丸めた材料をボールに入れて、お風呂のお湯に浮かせて寝かすこと３０分。すごく膨らんだところで形を整えて布で巻き、今度はホットカーペットの上で寝かします。その後切れ目を入れて、オーブンで焼いたら、パリッ！フワッ！の素晴らしいフランスパンが出来上がりました。出来立てで湯気が立ったパンを皆で試食。「美味しい～！」「ウマイ！」皆で大絶賛。
今夜はこのフランスパンでワインが一層美味しく感じられました。（主なメニューは、なぜかキムチ鍋だったのですけれど。）（三女）
