
8月19日は夫の誕生日。今日も相変わらずの猛暑、時々豪雨という不安定な天候なので外食はせず、お寿司をとって我が家でお祝いすることにしました。
まずはビールで乾杯!「おめでとうございます!」
久し振りの「寿司源」のお寿司(極@2760円・茶碗蒸し付き)、「お店の味をご自宅へ」というだけあって、出前としてはピカイチの美味しさです。
他に、アスパラガス・きゅうり・トマト・ブルーチーズ・生ハム・オリーブの前菜風、ゴーヤ・ツナのマヨネーズ和え、冷奴を用意し、飲み物はビールの他にY子たちからのプレゼント「文楽」を楽しみました。

食後はクレソンのケーキ、ガトーフランボワーズ。自宅で二人だけといういつもと変わらぬ食卓ながら、ケーキのお陰で何となく華やいだ感じにもなって、楽しく心豊かな誕生祝いとなりました。
これからも、これまで同様、元気に充実した一年となりますように!(私もバランスが良く、お酒を楽しめる食事作りに励み、この一年も夫婦そろっての健康維持に努めたいと思います。)(三女)
