苗を植えたり、種をまいたりした野菜が育ち、量はまだ採れていませんが、我が家で味わうぐらいの量がようやく採れるようになりました。
5月8日にJAファーム今井で購入したナス(黒陽)を5月11日にせんぜに植付けておきました。
そのナスの煮びたしです。
つるなし穂高カルナ菜豆の茹で上げ、鰹節を振りかけたお菜です。
畑Aに4月25日に播種、5月5日に発芽を確認しましたが、その後カラスの食害被害で全滅。
気を取り直し5月15日に播き直しを実施、なおかつ半円支柱を用いて防獣ネットを被せておいたものがようやく採れ始めるようになりました。
つるなし穂高カルナ菜豆はすじがなく、おいしい隠元です。