休肝日

園長です。
　北国もやっと汗ばむような季節がやってきました。昨日、今日と夏の代名詞「積乱雲」が発生し、雷鳴がとどろく中、局地的だと思いますが、豪雨になりました。道路は川のように濁流になり、マンホールからは雨水が噴水のように吹き上げていました。久しぶりに見る「自然の脅威」です。普段であればこの雨が上がれば洗い流したような青空が広がり、七色の虹が大地に橋を架けるのですが、今日は、まだぐずぐずと雨が降っています。
　さて、この時期はやはりビールがおいしいですね。最近我が家では「白エビス」という缶ビールを飲んでいます。苦味が少なく、どちらかといえば「スッキリ系」で、のど越しがさわやかです。「エビスビール」というと、濃厚な味わいが人気ですが、この「白エビス（シルクエビス）」は女性向けに作られたのかも知れません。これからの季節は、「ほや」をつまみにビールで一杯が最高です。ほやもこれから身が厚くなり、甘味も増します。「保夜」とも書くそうで滋養強壮にも最適なようです。
　昨年の末頃から「休肝日」を設けて、月曜日から水曜日まで「アルコール断ち」をしていましたが、３日間が２日になり、最近はとうとう月曜日だけの休肝日になってしまいました。私の父も、「酒を断つ」と書いた紙を額に入れて飾っていましたが、１ヶ月もたたないうちに「焼酎」を飲んでいました。父曰く「酒ではない。」・・・この血を私もしっかり受け継いでいるようです。固い決心も暑い季節には敵いません。のど越しキリリの快感は、コーラでもウーロン茶でもサイダーでもだめなのです。やはり「男は黙ってサッポロビール」なのです。ビールの嗜好も年々変わるようで、アサヒのスーパードライがおいしかったり、キリンの一番搾りに凝ったときもありました。初めて飲んだビールは「サッポロ」でした。その後しばらく「くろラベル」を飲んでいましたが、最近は「モルツ」「エビス」が主流で時々「黒ビール」を買って、ハーフ＆ハーフにして飲んでいます。肝臓には冬の鍋の季節と共にこの時期は危険なようです。この一線は絶対死守したいと思っていますが、風呂上りにはやはり飲みたくなります。思い切って月曜日はお風呂に入らない日にしようかとも思っています。月曜日は「吉田類の酒場放浪記」がＢＳで入ります。この番組を見ているとたまらなく酒が恋しくなります。「ホッピー」の飲み方もこの番組で教わりました。八戸ではあまりホッピーを飲んでいるところを見かけませんが、東京などではビール感覚で飲まれています。こんど上京したら是非飲んでみようと思います。肝臓には良くないテレビ番組ですが、月曜、夜９時、ＢＳ－ＴＢＳでやっています。居酒屋・・いい響きです・・・ゴクン。