いろんな案内が輸入元から届いております。
セール情報もあり、新入荷、新ヴィンテージ情報、インデント輸入
などなど・・・
さて、何を買い、どんな方向へ進むべきかを悩んでしまっています。
正直今は一番難しい。
まず価格面。
不況の今こそ業者が売りたい?ので買いなのか?
それとももっと待つと、さらに安くなるのか?
やはり不確定ですね。
そして作柄面。
今入ってきている2006年ヴィンテージは買いなのか?
07、08年とどんどん悪くなっているようなので(ブルゴーニュの話です)
全部スルーすると販売するワインもなくなってしまいます。
造り手の顔を思い浮かべると、全部販売したいのはやまやまです。
06年の赤はどうも92、87、80年っぽい傾向があるヴィンテージの予感です。
まあ、それだったら買ってもいいのでしょうが、価格が問題となります。
為替相場を反映した価格で出るのなら、そして良い造り手のコスパの
良いワインなら、という条件で、買っても良い気はします。
何だかんだと悩みながら、今年最後のブル白を飲んでおります。
2005 ヴィレ・クレッセ(ロアリー)
(仏、ブルゴーニュ、シャルドネ種、白、2~3千円)
クッキー、セメダイン、モモ、マロン、ミネラル、トロピカルフルーツ
などか香ります。
味わいはトロッとしたモモ、トロピカルフルーツのとろみがあり、
きらびやか。ミネラリーを感じつつもやや過熟の開いたイメージ。
出来すぎ故なのか、2~3年で飲みきった方が美味しい感じはします。
このワインもお手頃価格で提供したいと考えております。
しかし・・・・・、あ~、ホントに難しいなあ~。
確実にコストパフォーマンスの良いのだけをチョイスして、ご紹介
するべきなのです。
でも、どことなく「投資家」や「ギャンブラー」な雰囲気の仕入れを
余儀なくされているようです。コンナンデイイノ?
あっ、いかん!
また酔っぱらって今晩も年賀状書けなくなっちゃったよ~!
もうグダグダですねぇ。
セール情報もあり、新入荷、新ヴィンテージ情報、インデント輸入
などなど・・・
さて、何を買い、どんな方向へ進むべきかを悩んでしまっています。
正直今は一番難しい。
まず価格面。
不況の今こそ業者が売りたい?ので買いなのか?
それとももっと待つと、さらに安くなるのか?
やはり不確定ですね。
そして作柄面。
今入ってきている2006年ヴィンテージは買いなのか?
07、08年とどんどん悪くなっているようなので(ブルゴーニュの話です)
全部スルーすると販売するワインもなくなってしまいます。
造り手の顔を思い浮かべると、全部販売したいのはやまやまです。
06年の赤はどうも92、87、80年っぽい傾向があるヴィンテージの予感です。
まあ、それだったら買ってもいいのでしょうが、価格が問題となります。
為替相場を反映した価格で出るのなら、そして良い造り手のコスパの
良いワインなら、という条件で、買っても良い気はします。
何だかんだと悩みながら、今年最後のブル白を飲んでおります。
2005 ヴィレ・クレッセ(ロアリー)
(仏、ブルゴーニュ、シャルドネ種、白、2~3千円)
クッキー、セメダイン、モモ、マロン、ミネラル、トロピカルフルーツ
などか香ります。
味わいはトロッとしたモモ、トロピカルフルーツのとろみがあり、
きらびやか。ミネラリーを感じつつもやや過熟の開いたイメージ。
出来すぎ故なのか、2~3年で飲みきった方が美味しい感じはします。
このワインもお手頃価格で提供したいと考えております。
しかし・・・・・、あ~、ホントに難しいなあ~。
確実にコストパフォーマンスの良いのだけをチョイスして、ご紹介
するべきなのです。
でも、どことなく「投資家」や「ギャンブラー」な雰囲気の仕入れを
余儀なくされているようです。コンナンデイイノ?
あっ、いかん!
また酔っぱらって今晩も年賀状書けなくなっちゃったよ~!
もうグダグダですねぇ。