魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

ちゃんぽん探索-協和飯店

2022年03月29日 | ちゃんぽん探索

大村市にある「協和飯店」へ。

超人気店で一旦閉店したものの、3月に復活!

ということで、未食だったので一度食べておこうと思いました。

いやー、並んでいますねえ。20分くらい待ちました。

この日はお花見で大村公園めがけの大渋滞。みなさんすごいねえ。もはやコロナも気にせず???

人混みもへっちゃら。

 

 

さて、名物のちゃんぽんきたよ~。

初めてなのでワクワク。

スープはラードを頼りにしないあっさりめで、材料の味わいを生かしたタイプ。

ちゃんとコクもあり、麺のみでなくごはんとの相性も良い。これ、麺を先に食べ終えて

ごはんを投入しても結構美味しいと思います。野菜もたっぷりでした。

 

 

ごちそうさま~。

完食完飲です。

せっかく大村市までバイク(カブ号)で来たからね。

走るのは大好きだけど、さすがに年なので結構疲れました。

バイク旅行を考えていたけど、疲労を考えるとヤバいかもなあ。

 

 

ワインは2日目。

2014 Ch.サントバルブ ザルジリエール

柔らかく大人しいながら、2日目もしっかり保っていました。

落ち着いたメルロ種です。派手さはないけど普段飲みには良いし、食事に合うワインだろうな。

 

 

さて、W杯予選、最終戦のベトナム戦。

正直あまり参考にはならないだろうけれど、あまり出なかったメンバーの躍動、活躍が

見られますように。

 

 

コメント
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