魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

政-コーテ・マス カリニャン

2022年03月12日 | ワイン 2022

昨日の獄激辛final(ファイナル)の願掛けが効きました。

V・ファーレン長崎今季初勝利~~~!!!

いや~嬉しいですねえ。

次の試合に備えてどなたか志のある方、願掛け獄激辛お願いします。(笑)

私はもうやりません。

 

 

さて、行くよね~。体調も回復したし~。

「ラーメン家 政」。

しっかりと堪能。

今月のクーポンはフライドオニオンでした。

これ入れるとスープの味が変わってしまうので、美味しいのだけど、微妙な部分も。

そこは好き好きで。

 

 

もちろん完食完飲。

私の隣りで隠れメニューの「あえそばつけ麺の柚子塩味」をオーダーした人を初めて見ました。

ちょっとビックリだけどきっと常連さんだね。

 

 

 

今夜の試飲はこれ。

 

2019 コーテ・マス カリニャン V.V

  (仏、PdO地区、カリニャン種、赤、千円台前半)

 

香りはイチゴやチェリーなどの明るいフルーツ主体。

 

味わいも明るく軽快さがあり穏やかめだが、若々しい張りのある果実味。

まろやかさもありますね。力まなくても楽しめる価格帯。

これくらいのものを充実させたいなあ・・・。

V・ファーレンもそうだけど、案外どこか力を抜いてリラックスすると良いのかも。

穏やかな時間が流れます。

 

 

コメント
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