浜町にある「松本商店」(旧まるよし本店)へ。
ここへ来る時は九州豚骨の細麺、かためやバリカタ、さらに辛子高菜が食べたい時なのだ。
ということで高菜ラーメン(高菜は別盛り)、麺かためで。
間もなくきたよ~。
長崎では定番のまるよしの味。誰でも親しみやすい豚骨スープ。
でもちゃんと獣臭はある程度残っているところが好きな理由。
そして形が整いスマートさがある味。オリジナルスープを堪能する。
その後もちろんバリカタで替え玉。(ランチタイムは無料)
その時に辛子高菜も投入。他紅ショウガ、ゴマ、コショウなどいろいろと適当に投入して
遊びながらの味変でフィニッ~シュ。
今日も平和に楽しく満喫。
豚骨ラーメンがある喜びだね。
どうやらワクチンの副反応は腕だけで済んだようで、本日もワインを飲む。
実はお医者さんから接種時に「今日お風呂は入っても大丈夫ですよ」と言われたのだけど、
その瞬間「お酒は飲んでも良いですか?」と聞こうとして・・・躊躇して止めた。
だって飲むなと言われたくないもんね。(笑)
ワインは2日目。
少しは落ち着いたようだけど、さほど変わらず。
ドライできりっとしてシャープさがあり、これからの季節良い感じでしょう。
ただ、調べてみるとこのワインは結構値崩れしていて、入手ルートによって価格がまちまち。
2千円台後半もあるのに、千円台もある。???どんなルート???となってしまう。
コミック神の雫効果で巷に氾濫し過ぎたのかもしれない。ブランド力もなくなったのだろうか。