魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

ソムパテ-ルチェンテ

2023年01月08日 | 美味しいもの

やって来たのは浜町にある「ソムパテ」。

 

 

 

ここはパテシエの経営するBar。

隠れ家的ムードが良んだ。

 

 

私はいつもチョコレートのテリーヌを。

赤ワインと合わせるとちゃんとマリアージュしています。

時間が経つとチョコが溶けてきます。少し持て余すので、奥さんに手伝ってもらいながら食べます。

フルーツとの組み合わせが好きです。

 

 

奥さんはアイスが入ったクレープ。

火がついてモワモワッと燃え上がり、アルコールを飛ばしながらテーブルにON!

奥さん喜ぶ。🎉

 

端っこの方をひと口だけ味見。やはり美味しい。

すご~く女子が喜ぶので、男子諸君よ、この店は覚えておくがよい。

絶対にポイント獲得できるぞー。

 

 

ワインは

2020 ルチェンテ(フレスコバルディ&ロバート・モンダヴィ)

(伊、メルロ&サンジョヴェーゼ種、赤、4千円台半ば程度)

 

これはサクサクとなくなり、いつものデイリーワインを。

この軽やかさと、意外と飲みごたえのある量が魅力的で、実は最近このワインを

買って行かれる方が増えてきています。飲みだして、足りない時の味方的に常備しておくと

すごく便利。味わいはもちろんすごくはなくて、平和な味だけどね。

 

 

コメント
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