前回食べて、美味しかったのでまたやって来きました。
「イタリアンレストラン ガルダ」のハンバーグランチ 825円。
ハンバーグの肉とソース、チーズがとても美味しいのです。
ハンバーグ自体はジューシーで、乗っているチーズとソースがどこか郷愁を誘います。
かつての自分が若かりし日の、そして世の中が右肩上がりで、希望が持てていた日々の
そんな時代を感じさせてくれる味わいなのです。
私限定かもしれませんが、そんな日々を彷彿とさせてくれるエネルギーを、このハンバーグの
どこかに感じてしまうのかもしれません。本当に私個人的な意味合いです。
お店（2階）はこんな感じ。
若かりし日から時が経ち、今は同じものを見ているとは思えませんが、懐かしさはグッときます。
きっとみなさんにもそんなお店や光景はあるのではないでしょうか。
次、いつ行くかはわかりませんが、きっと心落ち着けたい時に伺うかもしれません。
ワインは2日目。
2021 レア・ヴィンヤーズ シャルドネ
（仏、Pays de ’Oc、シャルドネ種、白、千円程度）
やはりすっきりとしてきれい。
あっという間になくなってしまう。
そしてちょびっとだけ焼酎を飲んで締めはアイラモルトで。
ラフロイグ10年を。
焼酎と飲み比べると、正直あまりの美味しさにぶっ飛びます。
こういうのはちゃんぽんとは言いません。コースです。
お酒のコースです。
