やっと行けました。「ノギ中華そば店」。
あんまり早い時間はお腹も空かないし、かと言って11：30過ぎるとたいてい終わってるし、
上手くタイミングが合わない・・・。
この日はバッチリだった。
オーダーは未食の醤油中華そば700円に、定食300円（ごはん＋唐揚げ2個）を付けて。
きたよ～。
普段は醤油ラーメンとかほぼ食べない私です・・・が、
このスープは香り高い！ ちょっとトースティーでもあり、そそってきます。
こんな美味しい醤油スープは滅多に出会わないと思います。
麺はいつも完璧。これ以上は望まなくていいくらい。
チャ－シューはホロホロとトースティーなのと2種。
唐揚げも驚くほどで、ひとつひとつがとても良く出来ていてハッとさせられます。
ラーメン劇場いや、中華そば劇場は10分程度で終了。
完飲完食。お見事でした。
正直ちょっと量が多かったので、ラーメンにごはんで十分だと思います。
でも今度は替え玉してみようかな。
とにかくいろんなバリエーションを試してみたいと思います。
券売機の写真を貼っておきますね。
全国区の某有名店にも引けを取らない味ではないだろうか。
こんなこと書くと競争率が高くなりそうなのでもう止めときましょう。
しばらくはTV番組とかに出ないことを祈っておきます。
ワインは大人しく、
例のごとくデイリーワインでサンクリスピーノ 白。
少し前より美味しくなった気がします。ヴィンテージは書いてないのだけれど、多分
変わっているはずなのできっと良くなっているのだと思われます。
それにしても土日のランタンフェスティバルの人出はすごかった。
夕方以降は大渋滞なので、車での中心街へのお出かけはご注意ください。
