本日は自宅で大人しく・・・。
ShinShin(シンシン)のインスタント麺。
無難だけど私は元祖長浜屋が好き。
インスタントがここまで美味しくなっているのは嬉しいですよね。良い世の中だ。
ところで先ほどうちの近所の椎の木町で強盗事件が発生したようだ。
もうビックリ! こんなところでか~!?
そこまで追い詰められている人がいるってことか。良い世の中とは言い難い。
ついでに丸亀製麺のカエル事件も諌早市だった。おいおい、意外と身近な話題だよー。
さて、今夜の試飲はこれ。
2019 ヴィニウス リザーヴ メルロ
(仏、VdP、メルロ種、赤、千円台前半~半ば)
香りはプラムにブラックベリー、砂糖菓子、少しコショウ、シナモン、もろみや肉系も
少し現れ始めています。
味わいは濃く豊潤で充実しています。この価格としては十分でしょう。
タンニンは少しだけこなれ初め、酸味はちょうど良いくらい。
しかしまだまだ若くて隠れているニュアンスがもうちょっと出てほしいところ。
あと半年~1年程度待つとかなり変わってくると思います。もちろん現状でもこの価格と
しては良いと思います。(昨今の値上げで基準が微妙になってきています)
いろんなことが起こっても、いつも美味しいワインはそばにあります。