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いつも応援ありがとうございます
おはようございます。
毎日・・・暑い!
こんな時は睡眠たっぷり&栄養たっぷりに限りますね。
皆さんもバテないようにこの夏乗り切りましょ。
さて!
いよいよ
7月13日に酒肴cook会!が開催されます。
今回は、夏祭りということで、酒肴cook会スタッフも張り切っています。
お酒の3人のセンセのコラボということで
それぞれ料理に合うお酒を準備してもらっています。
☆まず乾杯は
夏といえばビール!!
ということで
夏にぴったりのハワイのビール!
夏らしい爽やかなのどごし!
キンキンに冷やしてお待ちしております。
瓶も可愛い・・・・。
阿佐ヶ谷柳瀬屋の若旦那小宅さんセレクト
☆次に
前菜&野菜のテリーヌに合わせたお酒を
神田新八の店主の佐久間さんが選んでくれています。
驚きの飲み方&素晴らしいお酒です。
シュワっとした感じですよぉ。
さっぱり系の前菜にバッチリでした。
☆そして、魚・肉料理に合わせたお酒を
阿佐ヶ谷柳瀬屋の若旦那小宅さんセレクトの夏らしいお酒を・・・
きき酒師の武田さんが夏らいい焼酎を
セレクトしてくれます。
そして、シメのお酒を
佐久間さんが選んでくれました。
こちらも驚き!
一口デザートを用意しますのでぜひ合わせていただきたいな。
そして、最後は
阿佐ヶ谷楽山の店主
古川さんが
ナント!
玉露の水出し冷茶を用意してくれますよ。
もう豪華すぎますね。
私も張り切って準備します。
あと2名様大丈夫です。
詳細はコチラです。
ですので興味がある方はぜひ!
そして、本日7月10日
集英社【Aging BIBLE(エイジング・バイブル) Vol.5】発売になります。
表紙は萬田久子さん!目指せステキアラフィフです。
今回私は、
・巻頭の抹茶スイーツ
・p86・87の安眠のための料理4品
・p144~151のバル気分で楽しく「抗糖化メニュー」17品
の料理・スタイリングを担当しました。
バル料理のスタイリングの板は
我が家のペンキ屋さん作です。
その時の写真がコチラ
バルをイメージしてカメラマンのIさんとライターのSさんと色々と話し合いながら・・決めたんです。
そのイメージを元にオットが作ってくれました。
お陰で・・・今までにないステキなページになっています。
料理の雰囲気にもぴったり。
料理だけではなく、自作の板にもぜひ注目していただきたいです。
そして、そして・・・
今回は他に・・・
料理ではないページにもドーンと登場しています。
目ヂカラを取り戻す!
というp58~の・・・
p61ページで!
私が目ヂカラアップにチャレンジしています。
そう、ビフォー&アフター!
アフターのドアップ写真がページの半分以上とは。
目を細めて見てもらえたら嬉しいです。
これだけドアップになると怖いものナイです(笑)
でも、メイクの得意ではナイ私でも出来るコツなど満載なので
これを機にアイメイクで目ヂカラアップの参考にしてみてくださいね。
よろしくお願いします。
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お酒の3人のセンセのコラボということで
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ということで
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さっぱり系の前菜にバッチリでした。
☆そして、魚・肉料理に合わせたお酒を
阿佐ヶ谷柳瀬屋の若旦那小宅さんセレクトの夏らしいお酒を・・・
きき酒師の武田さんが夏らいい焼酎を
セレクトしてくれます。
そして、シメのお酒を
佐久間さんが選んでくれました。
こちらも驚き!
一口デザートを用意しますのでぜひ合わせていただきたいな。
そして、最後は
阿佐ヶ谷楽山の店主
古川さんが
ナント!
玉露の水出し冷茶を用意してくれますよ。
もう豪華すぎますね。
私も張り切って準備します。
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・p86・87の安眠のための料理4品
・p144~151のバル気分で楽しく「抗糖化メニュー」17品
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バル料理のスタイリングの板は
我が家のペンキ屋さん作です。
その時の写真がコチラ
バルをイメージしてカメラマンのIさんとライターのSさんと色々と話し合いながら・・決めたんです。
そのイメージを元にオットが作ってくれました。
お陰で・・・今までにないステキなページになっています。
料理の雰囲気にもぴったり。
料理だけではなく、自作の板にもぜひ注目していただきたいです。
そして、そして・・・
今回は他に・・・
料理ではないページにもドーンと登場しています。
目ヂカラを取り戻す!
というp58~の・・・
p61ページで!
私が目ヂカラアップにチャレンジしています。
そう、ビフォー&アフター!
アフターのドアップ写真がページの半分以上とは。
目を細めて見てもらえたら嬉しいです。
これだけドアップになると怖いものナイです(笑)
でも、メイクの得意ではナイ私でも出来るコツなど満載なので
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