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日曜日は、7月13日開催の
酒肴cook会の試食会をしました。
今回は、夏祭り!
といういことでいつものお酒の3人のセンセとのコラボイベントなんです。
詳細はコチラ
料理とお酒!
色々な意見の中でようやくお出しするお酒の順番が決まりました。
まず最初の乾杯は
珍しいビールで!
最初の料理を作りながら飲んで・・・・
次に
前菜&野菜のテリーヌに合わせたお酒を
神田新八の店主の佐久間さんが選んでくれています。
驚きの飲み方&素晴らしいお酒です。
シュワっとした感じですよぉ。
さっぱり系の前菜にバッチリでした。
楽しみだな。
そして、魚料理に合わせたお酒を
阿佐ヶ谷柳瀬屋の若旦那小宅さんセレクトの夏らしいお酒を・・・
メインの肉料理に合わせたお酒を、きき酒師の武田さんがセレクトしてくれます。
そして、シメのお酒を
佐久間さんが選んでくれました。
こちらも驚き!
そして、最後は
阿佐ヶ谷楽山の店主
古川さんが
ナント!
玉露の水出し冷茶を用意してくれますよ。
もう豪華すぎますね。
私も張り切って準備します。
参加の皆様楽しみにしていてくださいね。
お酒の新しい扉が開けると思いますよっ。
2人くらいでしたらまだ大丈夫です。
参加してみたいなぁ~という方は
メールください。
cookkaimousikomi@gmail.com
まで!
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