手作りソフトせんべい、
残ったご飯とフライパンで手軽にせんべいが作れます。
固さはお好みで。
おやつにビールのおつまみに最適。
ぜひ！
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今日も「沼津りえのおいしいレシピ」をお送りします。
今日はフライパン一つで手軽にできるせんべいの作り方をご紹介します。
熱々のご飯の方が美味しくできるので、冷ご飯や冷蔵庫に保存しているご飯を使う場合は、レンジでチンして作ってみて下さい。
シンプルな調味料でとっても美味しくできますよ。
七味唐辛子をかけたりなど、アレンジも楽しいですよ。
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（グルマン世界料理本大賞 世界最優秀賞受賞）
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著者 沼津りえ
プロフィール
管理栄養士・調理師・料理家・料理教室COOK会主宰
親子や小中学生、大人向け、酒肴、ケーキ、パンなど多彩な料理教室を主宰している。
新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中。
著書に「食材保存大全」（主婦の友社）、「低糖質だからおいしい！ おやつ＆スイーツ」（K＆M企画室）など多数。
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