ゴマ香る大葉の冷奴

今日は、大葉の香りが最高な冷奴です。
簡単だけど美味しいぃ。
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ゴマ香る大葉の冷奴
～材料～
豆腐・・・1丁
大葉・・・2束
ごま油・・・適宜
醤油・・・適宜

作り方
①大葉を千切りにする。
②①にごま油・醤油を入れ混ぜる。
③豆腐にのっけて食べる。




レシピいらないくらいでごめんなさい・・・・
でもね・・すごく美味しかったので紹介しました。

大好きな大葉とゴマ油！
醤油をプラスして冷奴にして食べました。
冷たくしたお豆腐にとっても合うんです。

これからの季節は、冷奴の登場も多いですよね。
色んなトッピングで楽しみたいと思います。

今度はどんな冷奴にしようかなぁ。




今日はもう一品・・・
最近よく作るローストポークです。
味付けは塩・こしょうのみ！

塊の豚肉５００グラム＝塩小さじ１
です。
切り込みをダイタンに入れるのもコツです。

２００度のオーブンで５０分くらい焼いて完成です。
たっっぷりの野菜と一緒に食べるのがわが家流です。

ほんと美味しいのよね。
暑い時期は部屋が暑くなるのがちょっと・・・だけど。

切り込みいれて塩・こしょうしてオーブンに入れるだけでokなので簡単です。
でも見た目豪華です。
ちょっと涼しい時にぜひぜひ。


うちの近所の区民プープが１日からオープンしています。
もう２回行きました（オット＆娘たち・・）
気持ちいいだろうなぁ～
すでに日焼けしています・・・・。
今年も真っ黒３人になることでしょう・・・・。
cookもたまに行こう・・・・。
お肌の曲がり角を越えすぎているのでどうかと思いますが・・・



さっぱり簡単いいですよね。
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