沼津りえのおいしいレシピ ささみカツを作ります。ささみのスジの取り方から衣のつけ方、そして揚げ方まで失敗なく美味しく揚げるコツが満載です。お弁当やおつまみ、もちろん晩御飯のおかずにも大活躍の一品です。

沼津りえのおいしいレシピ！！

ささみスティックカツを作ります。

ささみのスジの取り方から衣のつけ方、そして揚げ方まで失敗なく美味しく揚げるコツが満載です。お弁当やおつまみ、もちろん晩御飯のおかずにも大活躍の一品です。

最初に、ささみのスジの取り方を丁寧にお話ししています。

包丁の入れ方、動かし方にポイントがあります。

手元カメラでじっくりと見てみてくださいね。

ささみの形を崩さずに上手にスジが取れますよ😊

そして今回のカツの最大のポイントは！！！

卵も薄力粉も使用せずパン粉付けすることです！

パン粉に秘密ありです。

そして焼き方にも！

今までのパン粉つけのストレス？がなくなるはずです。

洗い物少ないし！

油も少ない！

でも

カリカリ！

最後までチェックしてくださいね。

今日からカツも気軽に作れるはずです。

ぜひ作ってみてください！