rieのクックCOOKクック

普段ごはんのこと・教室のこと・お仕事のこと・楽しいこと
http://riecookcookcook.jp/

沼津りえのおいしいレシピ、今日はフライドポテトを作ります。皮つきで、外はカリッと、中はホクホク、芋の甘みがしっかりします。絶対に失敗しない美味しい揚げ方のコツが3つあります。ぜひチェックして下さい。

2021-03-24 18:14:27 | お知らせ


沼津りえのおいしいレシピ

チャンネル登録よろしくお願いします。
http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1

本日の「沼津りえのおいしいレシピ」は
「極上カンタン!プライドポテト」

プライドポテトって嫌いな人いないですよね。
でも、自家製作るには油たっぷり使うの?
など、など、
なんとなく買ってきたものを、、、という方も多いのではないでしょうか??

今回の動画では
少ない油!
油ハネもなし!
絶対に失敗しない!

カンタンに作りたい分だけ気軽にプライドポテトが作れます。

外はカリッと中はほっくり!
自家製だから芋の甘味がとっても美味しい!


おつまみ、おやつ、お弁当、色んなシーンで大活躍の「プライドポテト」

ぜひ作ってみてくださいね。

たかがプライドポテト、されどプライドポテト🍟







動画では、まず最初に、芋の切り方から丁寧にお話ししています。


そして揚げたポテトがべたつかない下ごしらえのやり方も説明しています。


そして揚げ方。


ここにも大切なコツがあります。


驚くほど美味しく揚がるので、ぜひ試してみてくださいね。




(材料)
じゃがいも2個
さつま芋小1本
揚げ油100㎖程度
塩小さじ1/8程度

◇沼津りえ新刊「野菜まるごと冷凍レシピ」予約スタートしました。
http://www.amazon.co.jp/dp/4074474808


 
どうぞよろしくお願いいたします。

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 沼津りえのおいしいレシピ ... | トップ | ぶりのポン酢南蛮漬け 沼津... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

お知らせ」カテゴリの最新記事