このように暑い日が続くと、つい冷たいものに目が行きがちですが、余り摂りすぎれば夏バテで、これからの残暑そして季節の変わり目を乗り切る元気が湧きません。そこでお薦めするものがハーブコーディアル・デトックスです。ハーブコーディアルは英国生まれの濃縮タイプの伝統的ハーブ飲料で、ミネラルウォーターや天然炭酸水、アルコール等で割ってお飲み頂けます。夏には定番のペリエ・ナチュラルや、サッカーのイタリア代表公式飲料水で有名なウリベートなどで、10～15倍に薄めて飲むのがミネラル補給という面からもお薦めです。ウリベートは“微”炭酸になっていますが、僕の好みはペリエくらいの泡立ちがビールのように喉に爽やかで良いと思います。
日本の夏には梅酒の炭酸割り(ウメッシュ?)もアリですが、英国伝統のハーブ飲料は、私たち人間が本来もっているホリスティックバランス（自然治癒力）を引き出し、体にやさしく作用します。中でもデトックスには、代謝促進で体内の老廃物を排出しスッキリボディへ導き、健康づくりをサポートすると謳われています。よりヘルシー志向の感じがしますので、今年はこれで乗り切ろうと思っています。
ところで炭酸水と言えば、小学校の理科の時間にみんなでサイダーを作ったのを楽しく想い出します。また、初めてのヨーロッパ旅行の時の注意として、ノンガス(普通の水)とコンガス(炭酸水)の区別を正確に発音し伝えることと教えられましたが‥‥。
ハーブコーディアル飲料は千里山では雑貨ショップのT,Worksで取り扱っています。