今日はひな祭り。
さくらの園も、行事食メニューです。

・五目ちらし寿司
竹の子、シイタケ、油揚げ、にんじん
酢バス、インゲン、錦糸卵
・澄まし汁
はんぺん、わかめ、菜の花、ねぎ
・鶏から揚げ甘酢あん
・桃ゼリー
700Kcal タンパク質26.3g 鉄 2.5mg カルシウム102g
ちょっと栄養的には反省ありの献立でしたが、
利用生さんには、好評でした。
さくらの園も、行事食メニューです。

・五目ちらし寿司
竹の子、シイタケ、油揚げ、にんじん
酢バス、インゲン、錦糸卵
・澄まし汁
はんぺん、わかめ、菜の花、ねぎ
・鶏から揚げ甘酢あん
・桃ゼリー
700Kcal タンパク質26.3g 鉄 2.5mg カルシウム102g
ちょっと栄養的には反省ありの献立でしたが、
利用生さんには、好評でした。