食育講座『簡単ごはんの作り方』

先週３月８日の食育講座『子どもが元気に育つ　毎日の簡単ごはん』は、座学でした。
今週２回めは、調理実習です。

知っているママさんのご参加もあり、嬉しくなりました。
全部、簡単にできるものです。

作ったもの。

定番ばかりです。
作って好評で、簡単にできるメニューを選びました。

・鮭とひじきのカルシウムご飯

・長いもコーンスープ

・高野豆腐のそぼろあんかけ

・ホットみかんジュース

・おかかふりかけ

残った青菜やスナップエンドウでお浸しも作りました。
だしは、かつお節と昆布で。
残っただしがらで、いつものふりかけを作りましたよ。

ご参加のママたちが調理している姿をパチリ。











今日も沢山のご参加、ありがとうございます。

残ったママたちと。



最後は、主催者の「ほっとほっとたちかわ」の皆さんと。
「ほっとほっとたちかわ」は、市民型ソーシャルワーカーで、ボランティアとして、
子育て中に気になること、不安なことをお話をお聞きしたり、相談をお受けしています。

地域で、このような子育て支援の事業があるということは、頼もしいことです。

お疲れさまでした。