四川辣麺

今日は梅田の三番街で担担麺を食べました。
味はかなり美味しく、リンゴ酢やラー油やニンニク、すり胡麻、山椒、ザーツァイなどを自分で自由にかけることができ、味も自分なりのものを楽しめます。

今回は黒胡麻のものを食べました。
辛さや薬味の味の好みは人により異なるため、何とも言えませんが、今回の辛さは適度で素晴らしく美味しさを感じましたが、次回は辛口を頼んでみたいです。

内輪も置いてあって、暑くなったら自分で煽げます。