霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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サツマイモ

2020-10-22 17:24:06 | 野菜

綺麗な朱色のサツマイモを収獲した。



しかし、生育期に手を掛けられなかったこともあり、収量的には不作で、自家消費分にも
足りない量でしかなかった。
苗代や稼働を考えると、作らずに「買った方が良かった」となるが、それを口に出すのは
「タブー」となっている。



数年前からイノシシが出没するようになり、一昨年は畑のサツマイモが全滅する被害に遭う
苦い経験もしている。

今も夜になると家の周囲も含めて徘徊しているようだ。
畑は電気柵で囲ってはいるものの、いつ被害に遭うか分からないので早めの収穫となった。


コメント
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