トウモロコシ、病み付きになりますね。
静岡県周智郡森町はトウモロコシの産地で、近隣では知る人ぞ知るで、浜松市方面からもマイカーで買い求めに多くの方が訪れています。
その森町では、森町特産の実の中の黄色に混じって白粒が入る種類の「甘々娘（カンカンムスメ）」が大好評。それが今、旬を迎えています。
しかし今日の話題は、その甘々娘ではなく、森町でも数軒のみが栽培しているという品種「シュガーマーケット」についてです。シュガーマーケットは早生品種で、ほぼ今週末ぐらいで終了し、森町本来の甘々娘にその主役を移すという品種です。
シュガーマーケットの特徴は、栽培時の実は大きく、実の全体が、黄色一色です。茹で方等は他の品種と同じですが、甘みが強く、多くの方に好まれるとのことです。しかし採取量が少なく、この時期に来て収穫期を終えるようです。（上の小画像と下２画像は2種の比較です。白い粒の入っているほうが甘々娘です。）
その森町特産のトウモロコシ、今回は特別に限定品種の「シュガーマーケット」を入手し食しましたので旬のトウモロコシをご紹介します。購入時、実の中に白色と黄色が混ざっている、「甘々娘」も1本所望しましたので画像では両方をご紹介いたします。
次の画像は、左は産地直販品で、袋単位の販売です。1袋は1080円、本数は7～10本入っており、現地購入の魅力もあります。右はそのシュガーマーケットを熱湯で約2分間茹で上げた直後です。さっそくかぶりつきました「あま～い！」が感想です。（生でもOKとのことでした）
袋に詰められ（7~10本）販売。 シュガーマーケットの茹であがり（2分）。
小生の購入する農園はいつもきまっていますのでご紹介します。
通販に対応いてくれますので、ご希望の場合は下記に電話してみてください。（小生ご紹介の安心できる農園です）その通販用の、トウモロコシの詰め方と、宅配便の様子も撮影しました。1日、30～50ケースを全国にお届けするそうです。
宅配用に丁寧に詰め込み。 全国発送の準備OK.
御紹介先。倉嶋農園（くらしまのうえん）、静岡県周智郡森町飯田2588-1
電話FAX ：0538-48-7526 携帯 090-2776-9346(クラシマイトシ氏＝ご了解済みです）
