新米の取れるころ、今年もその時期がやってきました。
スーパーの店頭には数々の新酒が並んでいます。
最初に手に取ったのは、その中の一つ。浜松市浜北区の花の舞酒造の「初しぼり」と、「しぼりたて」を選びました。
金・銀の外装袋に収められた新酒「初しぼり」と「しぼりたて」。
1年ぶりに現れたこのラベルの新酒。
早速いただくことにしました。
このお酒は、常温か冷やして、或いはロックでと記載がありました。
その中でまず簡単な常温でいただきました。
あなたは、グラス派、それともおちょこ派？。
小生は、上段のグラスでいただきました。
これまでは猛暑が続いていたので、ビールオンリーでしたが、新酒の味と香りが戻ってきました。
地元にも多くの酒造メーカーがありますので、多種の新種を味わってみたいと思います。
