そら豆の収穫。

　そら豆収穫の時期が来ました。昨日早速家庭菜園のソラマメ（空豆）を収穫しました。

　昨年11月下旬に家庭菜園にそら豆の苗を20~30株ほど植え付けました。

ここに来てやっと収穫です。成長したそら豆の茎。↑

　実も成長し収穫期を迎えました。

　ソラマメは成長期は上（空の方向）を向いていますが、収穫期が近づくと莢に黒い筋が入り、だんだんと下を向いてきます。

　まず、少しですが収穫してみました。莢に黒い筋や一部に薄茶色に色変わりが見られます。

 

　中の実（上の見出し画像）を取りだし、塩茹でを5分程度。柔らかくおいしいそら豆がおつまみとして味わえました。

　収穫は2週間ぐらい続きそうです。