気ままな趣味の散歩道

趣味にまつわる話題を、デジカメ画像などを活用し郷土の写真、菜園と園芸、郵趣、版画と年賀状などを紹介してまいります。

ウマイ!「三方原馬鈴薯」

2023-05-26 22:02:39 | 日記
 ブランド品の「三方原馬鈴薯」。
 浜松市の友人から、採りたて新鮮な「三方原馬鈴薯」(男爵)が当掛川の自宅まで送られてきました。
  早速じゃがバターでその味を味わいました。 

 友人は、定年退職後、家業の農家で三方原馬鈴薯に取り組み、大型機械を導入するなど本格的に取り組みを始めて十数年。  


 昨日、出来たての三方原馬鈴薯が宅配されました。
   中はきれいな白色の男爵イモ。

 すぐに食べたくなり、十の字に切り込みを入れ、ラップで包み電子レンジへ。
 
 600Wで7分30秒。うまくできました。

   バターを付けながらビールと共に本場物の味を堪能しました(そのうまさに2回目も続いて)。友人に感謝して。

  この三方原馬鈴薯は、静岡県が食セレクションに指定した商品になっているそうです。 

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