My 花ショウブ園開園

　菜園の片隅に設置した我が家のちっちゃな花ショウブ園。今年もいくつかの花が開花しました。

　年々規模は小さくなっていきますが、今年も花を楽しむ程度は花も付き合ってくれました。

　場所は2～3ヶ祖に分けて植えていますが、従来の場所（上）はだんだん弱っていくようにも見えます。

　その場所を横から眺めると花の数も少なくなりました。

　その右手には昨年新入りした黄色の花ショウブが控えています。

　移動した場所では元気のようです。 

　

　そして今年咲いた花の種類は全部で7種類でした。

　最初に黄色の花ショウブ。↑

　あとの6種類は集合画像にまとめました。↓

 　この花しょうぶ、一つの花の開花は二日間。

　同じ茎から次々に咲いてきます。

　数年に一度は植え替えるといいとのことですが、さて、今年できるかな？です。

久しぶりで梅酒づくり

　2年ぶりに梅酒づくりを体験しました。 

　梅にはちょっと傷もありましたが、1Kg500円で購入しました。（上の見出し画像） 

　急いで、必要材料をとり揃えました。

　平年は梅酒のベースは果実酒用のブランデーかリキュールを使って来ましたが、今年は久しぶりでホワイトリカーを使用しました。

　水洗い後良くふき取り、各梅に５～６ヶ所づつ穴をあけました。

 　各梅に数か所の穴が開いています。この穴から梅のエキスが湧き出してきます。

　そして、瓶の底に梅を敷き詰め、その上に、氷砂糖を。　

　さらにその上からホワイトリカー1.8ℓを注ぎ入れました。

　　翌日、氷砂糖は解け、梅は上部に浮いていました。

 

※　3ヶ月後には梅酒として飲めるということですが、１年間はこのまま黒布をかぶせ冷暗所で保管します。（1年後に梅を取り出します→この梅は食べられます。おつまみになるほどおいしいです＝氷砂糖を使っているので）

田んぼに映る光景

　農家の年中行事でもある、田植えの季節。その作業が終盤を迎えたようです。

　その水田に水が入ったころ、散歩の途中に水田に映る風景に幾つかカメラを向けてみました。

　早朝は風も強かったですが、風もなく穏やかな水面に地上の風景が写ります。

　低山も水田まで延びて写っていました。 

　水田の脇にある民家も写ります。

 

　TOP画像のお宅は、こちらのお宅でした。

　日が落ちたころの、トップの画像のお宅の様子です。日中眺めるとこんな様子でした。

　夕闇迫るころには、アオサギがギャオーギャオーなどと大きな鳴き声で近づいて来ました。

　田植え直後の水田。美味しいものが見つかったでしょうか。