梅干しのうた

ブログ梅干しのうたのカッPさんから　荷物がとどきました。



あけると　梅干しのすっぱ～い香りが飛び出してきます。

　梅干し４パック。種類が違いますから　味をいろいろ確かめながら

味わって　いただきたいと思います。

ちなみに左側の大きい実が南高梅で　右側の小ぶりな実が紅映梅（べにさしうめ）かと思います。

　　　

梅干しの副産物のゆかりと　梅シロップや梅酵素ジュースの梅で作ったジャム。

　そして　なんと　梅干しキムチ！２パックも。

ヤンニョムも自分で作ったものです。　ちょっとお味見したところ　「酸っぱい・からい・おいしい」　ですよ。

よく　梅干しをキムチにするなんて思いついたものです。

これだけあればかなり長く楽しませてもらえます。

お仕事の合間に　たくさんの梅を　漬けたり干したり～ありがとうございます！！

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