筍が!

いつものように竹藪の片づけをしに行ったら　筍が　生えていたと　夫が　道具を持って出なおし　

収穫して帰りました。

最近　雨が多いので　今年は筍がたくさん生えるのかなあ。

たまに筍を掘るのなら　おもしろいけど　生えはじめると　毎日パトロールです。

のびすぎて　竹になってしまうと厄介なので　欲しくなくても掘らなくてはなりません。

最初は孟宗竹　次に淡竹(ハチク）最後に真竹。

真竹は食べられないことはないのでしょうが・・・食べません。

でも　切っておかなければ　なりません。

これから　田んぼの仕事が忙しくなって　６月半ばに　田植えを終わるころになっても　まだまだ

生えてきます。

今朝も夫が　イノシシにたくさんたべられた跡があった　と言っておりました。

イノシシの食べ残しを　人間が掘るのですけど　食べきれません。

夫が　せっせと知り合いの家を配って回ります。

町暮らしの人には　ごみの処理も大変なので　下ゆでしたのを差し上げます。

今日のところは　初ものなので　たべましょう。

皮をむいて　下ゆでしておき　午後からお米をとりに来る二女にも半分わけて　持ち帰らせましょう。

　

きょうは　夏野菜を植えるための畑の準備で　久々に畑仕事をするつもりでしたが　途中から雨が

降ったり　風が強かったりで　思うほどできません。

目の手術のあと　土をさわらないように言われていたので　１０日間ほど何もしないでいたら　

体力が落ちています。

毎日コツコツって　大事ですね。　


にほんブログ村のランキングに参加しております。どれかひとつ　ポチっとしてくださるとうれしいです。

　にほんブログ村
にほんブログ村　　にほんブログ にほんブログ村