寒天ゼリー

新学期が始まったというのに水疱瘡に罹ったＳクン　しかたなく　家でゴロゴロしています。

土曜日に　発疹が出て　すぐ病院にいき　日曜に熱が出ましたが　お薬をいただいていたので

さいわい大したことがなく　過ごしています。

いずれ　Ｙちゃんも発症するのでしょうね。

潜伏期間はだいたい２週間だそうです。そのころにはＹちゃんも　新幼稚園生だけど・・・・

どうなることやら。

Ｓクンは　口の中やのどに　発疹ができているようで　物を食べると　痛いようです。

きのう　のどごしのいい寒天ゼリーを作ったら　大人もみんな食べるのですぐになくなり　

きょうも　追加で作っておきました。

きのうは　みかん缶で作りましたが　きょうは　黄桃缶と　紫の野菜ジュース　の２種類です。

黄桃缶は昔ながらの棒寒天で。ジュースは　コープのアガーで。

アガーも　海藻でできており　粉末ですが　粉寒天ともすこし違うようですね。

どちらも常温で固まります。

わたしはゼラチンのプルプルしたゼリーより　こちらの方が好きなので　昔から　うちの

定番おやつです。

　　　



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