寒暖の差が激しい。
天候不順で野菜の値段が高騰している。
先日も赤松農水相が、笑顔を見せなくても良いのに
ニコニコ笑いながら、深刻な野菜高騰について記者会見した1部が放送されていた。
きゅうりはともかくとして、キャベツ、白菜などの『葉物』が高騰しているので困っている。
特に、キャベツが普段の倍近くまで上がっていて、“モツ鍋”やさんがこまってしまっているなどのリポートが放送されていた。
夫婦二人だったら、一玉もは必要ないが、いま美味しいのは『春キャベツ』。いつもこの季節に天候不順があると、このニュースが出る。
野菜農家の苦心が見えてくるが、この季節をクリアすると、また美味しく安いキャベツの出荷量も増え、供給過剰状態で生産者は今度、儲からない、赤字だ・・・と嘆くようになる。
需給のバランスが取れるようになるのはいつのことだろうか。。。。
野菜ジュースでしばらくはしのぎますか？
