キノコのコマ打ち（ナメコ・シイタケ）

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本日、。

今日は、ハウスがほぼ完成間際まで作れました。
ようやく梅が花を咲かせいよいよ春。
野菜の種まきが始まります。


去年の暮れに、薪ストーブ用にいただいた木のうちに、
桜や椎の木がありました。


実は、市販のナメコはあまり好きでないのですが、原木の傘の開いたナメコが大好きなんです。
原木のキノコは、別物です。

桜が咲くまでに、桜の木に、ナメコなどの菌（コマ）を打ち込むと、キノコ栽培がはじまります。


用意するものは、
電動ドリル、キノコのコマ（菌）、金づち、原木。


ドリルの先端には、キノコのコマ用の歯をつけてあります。


キノコのコマを


金づちで打ちこみます。

あとは、コマの菌が原木にしっかり入りこむように、仮伏せをします。

今年はじめてのナメコ栽培、新たな自給アイテムに心が躍ります。

来週は、先月の震災で休講になったシャロムヒュッテで『あずみの自然農塾』スタートです。
今年は単発参加もできます。奮ってご参加ください。
http://www.ultraman.gr.jp//sizennou/2011azuminosizennoubosyuyoukou.htmhttp://www.ultraman.gr.jp//sizennou/2011azuminosizennoubosyuyoukou.htm

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4月の予定

4月9日（土）エコ菜園プランター講座（基本）
生ごみを再生しながら、持続可能なプランター栽培を学びます。
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_611971.html

4月13日（水）失敗しない無農薬野菜の育て方（春）
今年から、野菜別により実践的に学ぶことができます。
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_491207.html

4月16日（土）17日（日）あずみの自然農塾2011
シャロムヒュッテで、自然農を自分の区画を持ちながら学べます。単発参加できます。
http://www.ultraman.gr.jp//sizennou/2011azuminosizennoubosyuyoukou.htm

4月24日（日）Azumino自給農スクール（畑コース）
自然農園の作り方から、栽培の基本を体験しながら学べます。
http://39zzlife.jimdo.com/%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E8%8F%9C%E5%9C%92%E6%95%99%E5%AE%A4%E3%81%AE%E3%81%94%E6%A1%88%E5%86%85/azumino%E8%87%AA%E7%B5%A6%E8%BE%B2%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%AB-%E9%80%9A%E5%AD%A6-%E5%AE%BF%E6%B3%8A/

4月27日（水）『ずくなし家庭菜園教室』　
内容：超カンタン春野菜の種まき、夏野菜の土作り、準備の仕方
場所：ずくなし２階にあるどんぐり公民館
時：毎月第4水曜日　19：00～20：30　
参加費：2,000円　希望者20：30～１階で交流会
http://shop.asama-de.com/b/zukunashi/news/#1

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