お参りの後は３

お大師様の山門前ですから、忘れちゃいけない「久寿餅：くずもち」です。滋養、長命、良き事と三拍子いただいて、後は、咳止め飴を買って帰ります。
いつまでも変わらないお大師様の風景です。
■川崎大師


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お参りの後は２

厚焼玉子を楽しんだ後には、せいろをたくります。〆には蕎麦湯ももちろん。これで長命もいただきました（笑）。

お大師様のお参りの後は１

お参りの後は、注文して、焼き上がるまで待ちます。厚焼玉子♪おろしをちょっとのっけて、いただきます。手前にあるのは、大人用の（笑）ビールです。
■蕎麦膳はやま （川崎大師山門前）


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我が家にも仲間入り♪

風鈴市を一周して、全部の音色を聞いてきました。世間の人気は色合いがきれいな、ガラスの風鈴のようです。
わが家には京都で作られた、竹で編んだ鞠の中に、小ぶりの鉄鋳物の風鈴が納められた、余韻の残る音色の風鈴を選びました。写真にあるのは、その兄弟達です。
中のばちを下げる糸の長さを調節して、音の響きを変える方法、下げる短冊の大きさを変えて、風受けの量、すなわち、音の大きさを変える方法等を、教えてもらってきました。

さて。人込みを離れて、軽い食事にしましょう。

お大師様の風鈴

風鈴市オリジナルは、厄除だるま風鈴です。赤白二色。ちゃんとお大師様のご祈祷済みとのこと。
同じ形を小さくした、お守りもありました。


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川崎大師・風鈴市

こんにちは。梅雨も開けたことなので、風鈴市をみに川崎大師まで来ました。本堂には、奉納された、とりどりの風鈴が涼を競っています。津軽ガラス（青森）、南部風鈴、琉球グラス（沖縄）、ウインドウベル（イギリス）…国内外を問わず、様々な音色です。
■川崎大師（神奈川県）

枝豆…の後も楽しむ中華７

■変身したデザート（苦笑）
物騒なタイトルにて失礼しました（笑）。
前回、ミントグラニテだけ味見して、全体は想像していただけのデザートを注文したら、違ってました（笑）というだけのことです。

うーん…ミントグラニテが、活きていないかなぁ…。中華デザートの一つの定番の、しっかり甘い〆になっているのは、私には残念なところです。
ミントグラニテをひいて、南方系の完熟果肉をおいて、ウィスキーをひとさじ垂らす。ミントの葉を飾る…。シンガポールあたりにありそうなデザートを妄想してしまいました（苦笑）。
それにしても。まだ十ヶ月程度のお付き合いで、素敵に美味しい枝豆料理を作って下さった、シェフとお店のホスピタリティーに感謝です！

■世田谷火龍園（東京都世田谷区赤堤）


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枝豆…の後も楽しむ中華６

■タイ米を使った香港炒飯
香の長粒米であるタイ米を使った炒飯は、写真でもわかるように、ぱらっとほぐれています。重さを感じないご飯なれど、気持ち良くお腹が納まる（笑）のは、やはりご飯ならではと、日本猫と思います。


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枝豆…の後も楽しむ中華５

■挽き肉のレタス包み

黒酢のしっかり風味に、けっこうマカレタ（笑）ので、急遽、箸休めにお願いしました。
パリパリレタスを食して、さ、〆のご飯ものに向かいます。

枝豆…の後も楽しむ中華４

スペシャル枝豆＆中華コラボレーションは、三皿でした。この後は、メニューからいただくことになりました。
ここまでが端正にまとまっていたので（笑）、しっかり風味の肉料理と、炭水化物を追加して下さるよう、お願いしました（笑）。

■ビーフの黒酢餡かけ
美味しく焼いた、柔らかい肉質の牛肉と、カラフルな野菜をしゃっきりと炒め、黒酢餡でまとめたもの。
これは確かに、しっかりしてます（笑）。
写真だと真っ黒だけど、味は濃くなく、黒酢！のコクと香に染められる（笑）世界です。


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