焼き焼きランチ６

とても気に入ったのは、フローズン・フルーツ。ピーチとストロベリー。
少しのバニラアイスクリームと、たっぷりのフルーツを食べると、身体がひんやりしてきます。
のんびり食事ができました。
■ランチタイム・オーダーブフェ：舞浜・鉄板焼＋ （シェラトン・グランデ東京ベイ）


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焼き焼きランチ５

軽く！と思いましたので、炒飯や冷やしそばは、私達はパスしました。冷やしそばは、中華麺でしたが、一玉ごとにまとめてあり、取りやすく、だからこそ無駄にならないように工夫されついて、嬉しかったです。一手間が大事なところだから。

写真はマンゴーやライムのムースです。アイスクリームもありました。

焼き焼きランチ４

■千葉県の豚と牛（笑）
写真左手の豚肉は、脂の美味しい印象的な肉でした。普通はくどく感じる脂身が、さらっと食せる。面白くいただきました。美味しい豚肉なのに、牛をありがたがる人が多いのは、不思議です。
豚肉は疾病流行以降、レベルの揃った丁寧な肥育が増えたと感じる、この頃です。


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焼き焼きランチ３

■シーフード焼き焼き（笑）
しゃちほこ立ちしている海老、帆立貝、ツナ、いかのえんぺら。おろし醤油で、あっさり食します。

焼き焼きランチ２

■国産牛チョップド・ステーキ
様々な銘柄牛を扱っている、こちらのレストランでは、切り落としも生じる。形は様々な、美味しいお肉を、美味しく食べてほしいと、出しているチョップド・ステーキ。叩いて、まとめて。ターターステーキを焼きあげるような、混ぜ物を省いた作り方をしているので、優しいお肉の味がしました。とりどりの焼き野菜と共に。
美味しい点心は、もちろんお代わりしました（笑）。


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のんびり焼き焼きランチ１

こんにちは。酷暑の連続記録を更新中の東京です。
暑い昼間は、静かにクーラーのきいた場所で、焼いてもらう昼食としました。夏休み期間中の週末、レストラン舞浜では、オーダー鉄板焼きブフェをしているとのこと。覗きにいきました。

先ずは冷たい野菜ポタージュと、花のような点心、冷菜を選んでみました。
花のような点心が、美味しい。冷菜は塩味が強いかな？酷暑仕様でしょうか（笑）。
ステーキもシーフードも頼んだ分だけ、その場で焼いてくれるので、他のお客様の旺盛な食欲をみているのも、楽しかったりします。
■舞浜・鉄板焼＋（シェラトン・グランデ東京ベイ）