
ベル・アメール、美しい苦味と言う名前のショコラ専門店の品を、並べてみました。
上から、キャラメルに胡麻を組み合わせ、新茶の香りを載せたもの、母の日をイメージした薔薇がけしたもの、ピスタチオ・クリームを含むもの。
一つ一つに個性がありながら、きれいに調和する上質さ。
ゆっくり味わう時間でした。
■ベル・アメール、京都市三条
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