晩酌で、新商品を試してみる夜

晩酌にお魚をもってきた夜。

○レモン香るしめ鯖、すだちを追加

ー板摺り胡瓜、細切り

ー刺身用胡麻

○韮玉

○白茄子と油揚げのお味噌汁

○いぶりがっこ入りチーズサンド

○ペカンナッツの抹茶チョコレート・コーティング

○ボンベイ・サファイアで、すだちのジントニック

■刺身用胡麻、醤油わさび味、滋賀県長浜市で購入

きれいな粒々の集まりです。胡麻を活かした食品に、目がないワタクシ。お試しに求めてきました（笑）。

お魚にまぶせば、剥がれ落ちず。口中で、プチプチっと潰れて、お醤油の香、山葵の香りが広がります。

なかなか、イケています。青魚や鮪のように脂に特徴のあるお刺身に、よく合うと思いました。

いぶりがっこを挟んだチーズサンドは、お酒の種類を問わず、ニコニコしちゃう味でした。

ペカンナッツに薄くコーティングされた抹茶は香り、新しい食味を教えてくれました。

食の出会いは、喜びであり、元気の源です（ニッコリ）。

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