朝の陽射しが明るく差し込む時期。季節が動いたっと感じます。
動き出す朝の一汁一菜が明るく見えます(微笑)
○さわらの焼き浸しと、舞茸の炊き込みご飯
○けんちん肉汁(じゃがいも、人参、筍、椎茸、豚肉、葱)
○我が家の糠漬け(胡瓜、人参、プチトマト)
○煎茶
一夜漬けの胡瓜や人参の、ヒンヤリが心地よく感じるのは、季節が初夏に向かう証と感じます(ニッコリ)。さ、元気出していきましょ。
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