鯖ジャーキーを食べてみる

なるべく『鯖』や青魚を取り入れようと工夫しています。特に、おやつになる品を、探しています。

今回、鳥取発の『炙り鯖ジャーキー』を見つけました。細切り仕立てで、噛みやすくなっていました。炙りの香りで、焦げた匂いはしません。なかなか！干し魚を焼いた感がイケました。

梱包が150gあるので、酸化させずに食べ切れるかどうかだけが、気になるところ。

張り切って、おやつ消費、いや、ビールをプシュッといきましょう（ニッコリ)。

▪️（有)小倉水産食品、鳥取県境港市

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