過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

9月なのに荒れ模様、普通のある日

2024-09-14 05:02:00 | 旅日記


未だ9月上旬というのに、激しい風雨の朝でした。5月から11月の良い気候の時期の避暑地としても知られるJERSEY島ながら、近年の天候の不安定さを懸念します。秋の破天は大人の旅行客の減少に繋がるからです…。

tax heavenである、この島は金融業が盛んです。これは、荒れ模様の影響も小さいので、今後は、そちらの比率があがるのかもしれません。穏やかで理性的な民度に変わりがありませんように。



ホテルの朝食buffetから。厚切りベーコンの焼きに、ハッシュブラウン。ポリッジなどで、変わらぬ島の朝食を。


この時期、Paralympicsの中継は、一日中続いていました。日本でも是非、そんな未来が来てほしいと願います。



ミーティング中の息抜きごはんの選択肢の一つ。▪️トマトと焼き赤パプリカのスープ。きれいな酸味の、噛み締めて食べるスープです。



▪️クラブ・サンドイッチ
島の岩礁は豊かで、蟹や海老をよく使うのです。スイートポテト(さつまいもに近い)のフライは、甘味こっくりで、なかなかいけました。

何でもない食が美味しいって。私の楽園の島です、ここは。


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コメント
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