八王子みなみ野 ヴェールの丘

お気に入りの菓子工房を紹介します。八王子みなみ野にあるヴェールの丘は、とっても
お洒落なお店です。みなみ野の駅前通り沿いに北へ200mほど、バーミヤンと西松屋の
間にひっそりたたずんでいます。最近カフェスペースがオープンし、今日もひっきりなしに
お客さんが出入りしていました。

私の定番はフルーツをふんだんに使用したプチガトーです。香ばしいミルフィーユと
程好い甘さのクリームのバランスが絶妙です。子供達も大喜びです。今日パパはバナナ
の入ったシュークリームをおやつに頂きました(商品名は忘れてしまいました）。また、
焼き菓子もお薦めで、"ダックワーズ"と"七国の抹茶里"が私のお気に入りです。

芝生の補植

明日は天気が崩れそうなので、庭仕事に専念することに。近くのホームセンターで芝苗
一束(10枚)を購入し、傷みが激しい芝生を剥がして補植開始です。昨年シソ畑に侵食され
枯れてしまった箇所(写真)と子供達が縄跳びで踏みまくった箇所を重点的にメンテナンス
しました。これから暖かくなると、雑草との闘いです（除草剤は一切使用しません）。
また４月～５月に芝の生育具合を見て、再度補植を行う予定です。

先週、例年よりも半月も早く日本スズランが開花しました。プランター植えのミニチュー
リップやムスカリはもう満開。そして、サギ草を新しい水苔に植え替えました～

先ほど、京王高尾線に梅祭りのヘッドマークをつけた8000系が走っていました。思わず
写真をパチリ！いま、百草園や高尾梅郷で、梅祭り開催中です。