おっぱいの？おもち

名物にうまいものナシ？　なんていいますが、私的にはワリと好きなお餅です。昨日、たまたま仕事で、別の件で取材に行った「南洋軒」さんに売っている「草津名物」です。せっかく久し振りに行ったので、買ってきました～　も～、昔からあるんで、地元の人は買うなんてことはないのかも。餅好き、アンコ好きな私なんで、ここへ来たら買って帰ったりします。「ここへ来たら・・」なんていうと、めったに行けないとこみたいやけど、実は、しょっちゅう、このお店の前は通ってるんですよ。何と言っても、国道１号線沿いなんで～　

「姥が餅」のいわれは、今から約430年前、近江源氏佐々木義賢が信長に滅ぼされ、3歳になる曾孫を乳母に託したとか。郷里草津に戻った乳母は幼児を抱きながら、餅をつくって売り、養育の資として暮らしていました。そんなところから「姥が餅」と名付けられたというんですね。
草津には、旧東海道で現存してる数少ない「本陣」があるんやけど、ここに泊まった大名とかに献上された「お菓子」らしいです。

見た目、何に見えます？そう、「おっぱい」みたいな形でしょ。お餅をこしあんでくるんで、上に白あんをプチっとのせてます。昔は、これが白いお砂糖やったんやけど、バラバラするんで、白あんに替えたらしいです。だいぶん前やけど。
それに、昔入ってた「しおり」には、「堅くなったらお椀に入れてお湯をそそいで、おしるこのようにしてお食べ下さい」って書いてありました。今でも書いてあるんかな～？

南洋軒はここから