おかんのネタ帳

日々の雑感や興味のあることを書いています

ソースカツ丼

2011-09-12 01:26:14 | いやしん坊バンザイ!


敦賀で食べた、ソースカツ丼とおろしそば。
どっちもご当地グルメやね。
というか、メニューにこのセット(1100円)があるのが不思議やけど(笑)

カツ丼は、濃いめのお出汁&卵とじ、したのが美味しい。
ご飯にソースかけて・・・なんて、どうよ~  って、思ってたけど、
いやいやいや、美味しいねん、これが!

きめの細かいパン粉で揚げた小さい目のカツが2枚。
それが、フツウのウスターソースでも、トンカツソースでもない、
少し甘いさらっとしたウスターソースに漬けて(多分)
ご飯の上に乗ってるだけやねん。
けど、美味しいねん。お肉もやわらかくて、
ちょっとビックリしました。

ソースカツ丼は、全国各地に「ご当地もの」があるみたいやけど、
福井名物のソースカツ丼は、こういうスタイルみたい。

存在は知ってたけど、今まで食べたことなかったわ。
美味しいとは思えへんかったというか~(苦笑)
でも、また、行ったら食べてみよう。


さて、明日は中秋の名月。
今夜のお月さんもキレイやったよ。
仕事終わりに、お団子作ろうかな。
そんな時間、あるやろか・・・・??