夢見るババアの雑談室

たまに読んだ本や観た映画やドラマの感想も入ります
ほぼ身辺雑記です

ぐだぐだ日曜日

2021-12-12 17:30:50 | 子供のこと身辺雑記

下準備しておけば簡単な料理は多い

味噌汁の具材を切っておく

唐揚げならタレに漬けておけば揚げるだけ

鶏肉に塩胡椒・カレー粉をまぶし 砂糖・味醂・醤油・酒を混ぜたタレに漬けておく

揚げる前に片栗粉をまぶして

 

平行して味噌汁を仕上げる

味噌汁の出汁はいりこと鰹節

具は人参・サツマイモ・しめじ・薄揚げ

 

揚げたカタクチイワシに砂糖・水飴・醤油 ・黒胡麻をからめただけ

田作りもどき

 

せこく割引になっていたパンを買ってきてフレンチトーストに

溶いた卵・牛乳・バニラエッセンス・シナモントースト・砂糖を混ぜた液に一晩漬けておきます

あとは焼くだけ

 

 

先日 ホームセンターで見つけた入浴剤

金粉入りがめでたいのでお正月用にしようかなと

 

 

そして年賀状は まだ書き終わっていない・・;

これから頑張ろうっと?!

なんか集中できませぬ