タジン鍋で丼を

レシピ本の「きのこ丼」を手持ち材料にかえながら作りました　

豚肉は牛肉に　 絹さやは人参ともやしに　かえて作っています　

仕上げの彩りにと三つ葉も加えました　

これをご飯にかけて丼にするんです

シャスールのタジン鍋　中々に優秀です　

タジン鍋としては異形の　持ち手の耳が可愛くて（笑）