本日の自転車でのお出かけの目的の一つが、こちら
ちょいとご無沙汰だったラーメン店。
そしたら、新しいメニューが出来ていました。
それが、右の写真の“おろしぶっかけ”。まるでうどんのメニュー。
たっぷりの葱と大根おろしが添えられてて、それに加えて、5種類の薬味。梅、しょうが、青しそオイル、にんにくオイル、自家製漢方ラー油。
麺も熱いのと冷たいのとを選べるようになっていました。
アルフィーは、5種類全部を試していまして、全部美味しかったけど、一番は青しそだったとか。まるでジェノベーゼパスタ風な香りがしていました。
で、私は、左の“野菜たっぷり とんこつ塩”。
塩味が強く無くて、まろやかな美味しいスープでした。そして何より、野菜の量が半端無かった。麺にたどり着くのに必死でした。
もう一軒、以前お初に行った九州ラーメンが、こちら
久しぶり、とんこつの匂いが充満するお店でした
味は好きなんだけど、あの匂いは少々苦手なわたくし。でも、ラーメン自体は美味しくいただきましたよ。
アルフィーは替え玉までしてました。