数十年もののコーヒーミルで豆を挽いていたらゴリっという音がして，ハンドルが順方向にも逆にも回らなくなった．
分解して，コーヒー豆大の石ころを発見．
昔はコーヒー屋さんがパットにコーヒー豆を平にして，虫食いや異物を取り除いているのを見かけたが，最近はどうなんだろう．
ミルの中にはコーヒーの脂がこびりついていた．おかげで錆びないですんでいるようだ．
真ん中の円錐が凸ウス．この凸ウスの心棒を後ろから凹ウスに押しつけ，その押しつけ加減で粗挽き細挽きを調整する．裏から板を介してねじで心棒を押すという，ちょんぼ臭いしかけ．しかしこれで長持ちしているのだから，言うことなしである．
この英国のミルのメーカーは肉挽き器が主力商品だったらしい．
分解して，コーヒー豆大の石ころを発見．
昔はコーヒー屋さんがパットにコーヒー豆を平にして，虫食いや異物を取り除いているのを見かけたが，最近はどうなんだろう．
ミルの中にはコーヒーの脂がこびりついていた．おかげで錆びないですんでいるようだ．
真ん中の円錐が凸ウス．この凸ウスの心棒を後ろから凹ウスに押しつけ，その押しつけ加減で粗挽き細挽きを調整する．裏から板を介してねじで心棒を押すという，ちょんぼ臭いしかけ．しかしこれで長持ちしているのだから，言うことなしである．
この英国のミルのメーカーは肉挽き器が主力商品だったらしい．
